我們生活的環境中到處都是細菌，細菌是非常的容易導致我們出現一些疾病的，所以日常生活中我們要養成良好的衛生習慣。那么生活中常見細菌的危害呢?接下來就讓我們一起隨著健康之路欄目趙東兵專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　常見細菌的危害

　　1、大腸桿菌

　　鮮榨果汁

　　新鮮的果汁含有豐富的營養價值，是許多的人喜愛的飲品，但是如果不衛生，鮮榨果汁中可能會含有大腸桿菌。

　　未燒熟的牛肉、果汁、生牛奶及被污染的飲用水等可能含大腸桿菌。感染這種細菌會導致嚴重腹瀉、腹痛、嘔吐，持續時間5—10天。

　　預防

　　肉食一定要燒透，水果蔬菜在食用或烹飪之前一定要清洗干凈，避免喝未經高溫消毒的牛奶。

　　2、副溶血弧菌

　　貝類海鮮

　　海鮮雖然含有豐富的營養價值，但是其中可能也會含有副溶血弧菌，這種細菌是比較的常見的，對我們人體的傷害不容小覷。

　　吃生海鮮或未煮透的貝類海鮮24小時左右出現拉稀、胃痙攣、惡心、嘔吐、發燒和發冷等癥狀。一般病情會持續3天。

　　預防

　　不能生吃海鮮，徹底煮透后才可放心食用。

　　3、李斯特桿菌

　　未消毒牛奶

　　李斯特桿菌常見于土壤和水中，在生食和未消毒牛奶中也有發現。與其他病菌不同，李斯特桿菌在一般冰箱的低溫下仍可生長。感染癥狀包括：發燒、打冷顫、頭痛、胃部不適和嘔吐等。

　　預防

　　冰箱一定要保持足夠的清潔，特別是一些肉類食品，比如生肉、熱狗和午餐肉，都只非常容易被李斯特桿菌污染的。

　　4、沙門氏菌

　　蛋類

　　沙門氏菌常見于生禽肉食、蛋類、牛肉、未清洗的水果和蔬菜中。感染沙門氏菌會導致發燒、腹瀉、胃痙攣等癥狀，持續時間4—7天。

　　預防

　　不吃生的或未煮透的雞蛋，生肉應與蔬菜、熟肉分開存放。

　　本期嘉賓介紹

　　趙東兵

　　男，副主任醫師，碩士生導師，中國腫瘤科普網推薦醫師，1991年畢業于白求恩醫科大學，1998年獲協和醫科大學博士學位。

　　在乳腺癌規范切除，直腸癌保留肛門手術，胃癌、結腸癌淋巴結清掃，胰腺癌、胰十二指腸切除，肝癌切除和軟組織腫瘤保全功能切除等領域積累了豐富的經驗。發表論文近20篇，參編多部腫瘤學專著。

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