該視頻主要文字介紹：
減肥瘦身三原則
1.主食必須吃，但要均衡，不能暴飲暴食。
2.不必拒絕肉類。
3.嚴(yán)禁去攝取甜食、酒及糖份高的水果。
綠色減肥 健康守則
切忌快速減肥：快速減肥成功后，不容易維持減肥的效果，理由是快速減肥方法，不屬于自然生活習(xí)慣。餓的時(shí)候，就是身體燃燒脂肪的時(shí)候：這時(shí)運(yùn)動(dòng)半至一小時(shí)，燃燒脂肪效果佳，運(yùn)動(dòng)后要注意補(bǔ)充水份。
每餐慢吃細(xì)嚼：這樣是滿足食欲和減少食量的佳方法。
切忌貪睡：睡七小時(shí)足夠了，睡眠時(shí)代謝率低，能量消耗少，膽固醇和脂肪的合成量大增，貪睡但是少吃也會(huì)是長胖的主要成因。
糖份和油量夠了就好：減少每日糖份(飯面)和油脂的攝食量，是減肥的必要方法。
不喝炒菜湯：此湯含油量高，易吸收，非常容易讓人長胖。
休閑時(shí)間，少吃東西：休閑時(shí)代謝率低，熱量消耗少，食物熱量應(yīng)酌予減少。
不吃宵夜：睡前進(jìn)食，熱量容易轉(zhuǎn)變成脂肪，在腹部堆積。
不吃剩菜剩飯：為了不浪費(fèi)，每次都把碗里和盤里的剩飯剩菜，送進(jìn)肚里，不長胖也難。
意志力較弱的胖子：應(yīng)善用他人之力，達(dá)到減肥的效果，例如找個(gè)可靠的減肥顧問，協(xié)助維持一生理想體重。
健康減肥方法
1、多吃黑色食物
冬季減肥在飲 食上，可以多吃黑色食物。比如黑米、黑棗、黑麥、黑木耳等。黑色食物有清除人體，自由基和活性氧的作用，同樣還能降低血脂，保溫暖身的功效。黑色食物的豐富粗纖維，更有利于減肥，而且黑色食物的飽腹感很強(qiáng)，可以避免過量攝入脂肪。
2、補(bǔ)充水分
喝瘦身飲品的 同時(shí)，不要忘記補(bǔ)充水分。當(dāng)體內(nèi)缺水是會(huì)影響正常的，血液循環(huán)和新陳代謝的，這樣對(duì)減肥非常不好。冬天很多女生都會(huì)減少喝水量，更加要不得，堅(jiān)持多喝水，減肥才更有效。每天早上，空腹喝一杯溫開水或者蜂蜜水，既補(bǔ)充水分又促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。
3、低卡路里食物
在冬季很多人都會(huì)選擇吃火鍋。吃火鍋的熱量非常高，無論是湯底還是醬料，都不利于減肥。但是無過不能避免，那么還是少蘸各種，五花八門的醬料。平時(shí)飲食減肥的你，當(dāng)然要以清淡為主，避免油炸，少放各類調(diào)味品。
4、瘦身飲品
無論是茶葉還是果汁很多，天然飲品都具有瘦身的功效。但是這里說的瘦身飲品，不包括減肥茶。在家自制一杯天然新鮮的果蔬汁，比如檸檬汁、蘋果汁、番茄汁、橙汁等。在飯前飲用，都能夠有效抑制食欲，避免過量飲食可以配合一些ansli天然植提纖，幫助脂肪分解。
5、堅(jiān)持溫和運(yùn)動(dòng)
冬季減肥不適合太激烈的運(yùn)動(dòng)，太激烈的運(yùn)動(dòng)容易感冒。可以選擇稍微溫和的運(yùn)動(dòng)，比如散步、慢跑、騎車、瑜伽、體操等。只要保證足夠的運(yùn)動(dòng)時(shí)間，同樣能夠達(dá)到燃燒脂肪，減肥瘦身的功效。
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本期嘉賓介紹
女，主任醫(yī)師，碩士生導(dǎo)師，臨床營養(yǎng)科行政主任。1984年畢業(yè)于原上海第二醫(yī)學(xué)院兒科系，2001~2003年接受上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院研究生班培訓(xùn)。現(xiàn)任醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)系講師及臨床帶教老師。中華醫(yī)學(xué)會(huì)腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學(xué)分會(huì)兒科學(xué)組成員。中國醫(yī)師協(xié)會(huì)營養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)委員會(huì)常務(wù)委員，上海市營養(yǎng)學(xué)會(huì)理事、上海醫(yī)學(xué)會(huì)腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學(xué)分會(huì)委員、上海市營養(yǎng)質(zhì)控中心專家組成員、上海學(xué)生營養(yǎng)和健康促進(jìn)會(huì)專家委員。《臨床兒科雜志》編委、《中華兒科雜志》和《上海交通大學(xué)學(xué)報(bào)醫(yī)學(xué)版》審稿專家。負(fù)責(zé)承擔(dān)市級(jí)和局級(jí)課題各1項(xiàng)，另參與省部級(jí)以上課題6項(xiàng)。發(fā)表專業(yè)論文62篇，其中第1作者18篇，通訊作者9篇，以及參編著作15部，培養(yǎng)碩士生7名，以前三位完成人身份獲得國家和省部級(jí)科研獎(jiǎng)項(xiàng)5項(xiàng)。
