痛風(fēng)是由高尿酸引起的，近年來尿酸超標(biāo)的人越來越多，高尿酸已經(jīng)成了繼“三高”之后的第四高。而尿酸高多半和吃有關(guān)，不控制飲食，經(jīng)常吃高嘌呤的食物，體內(nèi)的尿酸含量會(huì)升高，若不加以控制，就容易引發(fā)痛風(fēng)。

　　夏天是痛風(fēng)的高發(fā)季，主要是因?yàn)橄奶旌芏嗳斯懿蛔∽约旱淖欤偝砸恍┍驹摷煽诘氖澄铩Ｓ械摹帮L(fēng)友”問，他頭天吃了韭菜，第二天晚上睡覺時(shí)腳便腫了，并且還疼，痛風(fēng)的人到底能不能吃韭菜?

　　對(duì)于風(fēng)友來說，韭菜是個(gè)爭(zhēng)議比較大的食物，有人說能吃，有人說不能吃。韭菜到底能不能吃呢?

　　風(fēng)友可以少量吃韭菜，但不能多吃，特別是在急性發(fā)作期，最好不吃韭菜。

　　韭菜并不是高嘌呤食物，它的嘌呤含量很低，每100g韭菜，含有的嘌呤含量僅為25毫克，偶爾少量吃一點(diǎn)是可以的。不過，韭菜的嘌呤含量雖然低，但它有刺激性氣味，還含有硫化物，味道稍微有一點(diǎn)辛辣，屬于辛辣刺激性的食物。風(fēng)友要少吃辛辣刺激的食物，辛辣刺激的食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)會(huì)產(chǎn)生一定的刺激，吃完容易使人變得興奮，有可能會(huì)促使痛風(fēng)發(fā)作。

　　韭菜的草酸含量比較高，若吃多了對(duì)腎臟和排尿會(huì)有一定的影響，對(duì)于風(fēng)友來說，應(yīng)該多排尿，并且還要注意養(yǎng)護(hù)腎臟，所以最好少吃。

　　所以韭菜作為一種低嘌呤的食物，可以適量吃，但它又是一種有刺激性和草酸含量比較高的食物，最好少吃，發(fā)作期盡量不要吃。