3.核桃仁蛋糕
功效：潤燥，增強(qiáng)免疫力，護(hù)眼明目
食材：雞蛋，低筋面粉，核桃仁，白糖，調(diào)和油
做法：將核桃仁放在微波爐里烤1.5分鐘，放在案板上壓碎，雞蛋白糖一起攪打，放油稍微攪拌，面粉過篩加入打發(fā)的雞蛋里，放入三分之二的核桃仁，將其攪拌均勻，取三分之二的面糊放入紙杯里，在其表面上放了三分之一的核桃仁，烤箱預(yù)熱4分鐘，上下火中層180度22分鐘就好了。
1.野雞肉
肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不宜食之。一般來說，每天服用核桃仁的重量，應(yīng)在40克左右，大約相當(dāng)于四五個核桃。同時應(yīng)該適當(dāng)減少其它脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。
2.酒
據(jù)馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張，肺結(jié)核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。
3.濃茶
因為核桃中含有豐富的蛋白質(zhì)與鐵元素，茶葉中含有鞣酸，鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質(zhì)結(jié)合，生成不溶性的沉淀物，不易被消化吸收，所以食核桃忌飲濃茶。
4.鱉肉
鱉能提高人體免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)人體的抗病能力，有養(yǎng)顏美容和延緩衰老的作用。但你要注意了，核桃與鱉肉相克。核桃與鱉肉同食，會致中毒，影響身體健康。
5.黃豆
黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營養(yǎng)價值豐富。但你知道，黃豆不能和核桃一起吃，同食可致腹脹、腹痛、消化不良。
6.野鴨
核桃與野鴨相克。核桃與野鴨同食，會使身體不適，易生病。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了核桃的禁忌，我們現(xiàn)在對核桃應(yīng)該有了一些了解，知道什么人不能吃核桃了，也應(yīng)該知道哪些食物不能和 核桃一起吃了，喜歡吃核桃的朋友應(yīng)該看一下自己的情況能不能吃核桃，一旦出現(xiàn)了一些不適的癥狀，應(yīng)該及時的治療。
