柚子是生活中較為常見的一種水果，因?yàn)槠錉I養(yǎng)價(jià)值豐富，所以有很多朋友都對柚子有種特別的喜愛。但是在食用柚子的時(shí)候也是需要注意一些的，小編給大家講講柚子食用禁忌是什么、柚子的吃法有哪些以及吃柚子的好處是什么。

　　柚子食用禁忌

　　柚子不能與某些藥品同服

　　臨床發(fā)現(xiàn)，高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片，結(jié)果相當(dāng)于用一杯水送服12～15片同類藥的降血脂作用，病人會(huì)因此出現(xiàn)肌肉痛，甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間，若吃了柚子或飲了柚子汁，輕則出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常等，嚴(yán)重的可能猝死。與柚子產(chǎn)生不良作用的藥物還有：環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁，與藥物產(chǎn)生作用的可能性會(huì)維持24小時(shí),因此，正在服藥的病人，尤其是老年人，好不要吃柚子或喝柚子汁。

　　柚子對避孕藥的影響為突出。如果服用了避孕藥的婦女，在同房生活后食用1～2個(gè)柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那么她就有可能成為一名母親，原因就在于柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。

　　脾虛虛寒不宜多吃

　　柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會(huì)腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃。

　　高血壓患者服藥莫吃柚子

　　在服用降壓藥期間，不要吃柚子或飲用柚子汁，否則可能會(huì)產(chǎn)生血壓驟降等嚴(yán)重的毒副反應(yīng)。有人聽說柚子中含有豐富的維生素c以及各類胰島素等成分，能夠降血脂和血糖，就常吃柚子。誰知在吃完大半個(gè)柚子后不久，就出現(xiàn)頭暈惡心、心慌乏力、血壓降低。服用降壓藥時(shí)，如果同時(shí)吃柚子，就好比服用過量的降壓藥，使血壓明顯大幅下降，甚至可誘發(fā)心絞痛、心肌梗死或中風(fēng)。

　　柚子的吃法

　　三絲拌柚塊

　　材料：去皮柚子200克，香菜10克，紅柿子椒25克，豆腐皮25克，鹽、味精適量，香油3克。

　　做法

　　1、柚子肉切塊;香菜擇洗干凈，切小段;紅柿子椒洗凈，去蒂和籽，切絲;豆腐皮洗凈，切絲，放入沸水中焯透。

　　2、柚子肉、香菜段、紅柿子椒絲、豆腐絲放入同一個(gè)盤中，加鹽、味精和香油拌勻即可。

　　柚子燉雞

　　材料：去皮柚子200克，童子雞500克，蔥段、姜片、料酒、鹽適量，香油4克。

　　做法

　　1、柚子肉切塊;童子雞殺好去毛、去內(nèi)臟，沖洗干凈。