在我們生活中，痛風石比較常見的一種疾病，大都發生在老年朋友的身上，那你知道患有痛風的人不能吃哪些食物嗎?痛風的患者吃哪些食物能夠緩解病情呢，平日里痛風的食療方法有又有哪些呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。
1、高嘌呤食物
對于痛風患者來說，一頓高嘌呤大餐，就相當于往血液中打了一針尿酸，很容易就會誘發痛風性關節炎急性發作。所以，那些嘌呤含量高(每100克可食部大于150毫克)的食物，尤其是嘌呤含量極高(每100克可食部大于500毫克)的食物，是一口也不能碰的，要做好這輩子和它們“絕交”的準備。
禁忌的高嘌呤食物：各種動物內臟、蝦類、沙丁魚、鳳尾魚、肉湯、肉餡、燒烤類食物等。
2、高果糖食物
痛風患者的“敵人”除了各種含嘌呤的食物外，還有含“果糖”的食物。這是因為短時間內攝入大量果糖，在體內分解過程中會產生尿酸，導致痛風發作。另外，果糖屬高熱量物質，其代謝方式更易增加脂肪，影響嘌呤代謝，成為誘發痛風的重要因素。
3、酒類
痛風患者一定要戒酒。別管什么酒，痛風面前，沒有哪個酒是好的。
酒中并不含嘌呤，也不產生尿酸，但酒精進入人體后的代謝產物是乳酸，大量飲酒可增加體內的乳酸含量，而乳酸可以抑制尿酸排泄，從而使患者痛風發作;另外乙醇還能促進嘌呤分解，嘌呤經過氧化，終代謝為尿酸，導致體內尿酸的含量增加，使患者痛風發作，所以痛風患者好避免攝入大量酒精
4、咖啡、濃茶
濃茶水、咖啡等飲料本身不會增加嘌呤的含量，但它們有興奮自主神經的作用，加重痛風，也可能會誘使痛風急性發作，痛風患者應盡量避免飲用。
5、火鍋湯、濃肉湯
火鍋是很多年輕人的“愛”。但是吃火鍋喝酒、吃海鮮、喝火鍋湯，都是引發痛風的原因，尤其喝火鍋湯。很多人都不知道這樣會誘發痛風，因為有研究顯示，每100毫升肉湯內含嘌呤160~400毫克，比正常飲食要高出30倍。所以吃火鍋時不要喝火鍋湯，而應該多喝水，利于尿酸的排出，預防痛風。
1、痛風吃櫻桃好
櫻桃中含有豐富的花青素、花色素及維生素E等,均是很有效的抗氧化劑,可以促進血液循環,利于尿酸的排泄,能緩解因痛風、關節炎所引起的不適。特別是櫻桃中的花青素,還能消除肌肉酸痛和發炎。
2、痛風吃蘋果好
蘋果可是水果界功效較多的一種水果了，蘋果中的營養物質可以中和人體的自身的糖分,痛風病人吃蘋果很好,蘋果中含有豐富的維生素C,助于降低血清尿酸濃度或綜合尿酸,預防關節腫脹;并且蘋果含有鉻元素,可調節體內糖代謝,可起到預防痛風發作的作用。
