癌癥是一種讓人聞之色變的疾病，人們想要遠離，因此總會尋找各種對抗癌癥的方法，其實抗癌很簡單，只要牢牢抓住抗癌的關鍵點，便可以有效預防癌癥，而抗癌的關鍵點便是“飲食”，要知道很多癌癥都是因為食物的問題而導致的，大量攝入危險食物，從而誘發癌癥是很常見的事情，因此防癌抗癌由吃開始。
要知道錯誤的飲食很容易導致癌癥出現在身體上，因此我們對于這些錯誤的飲食習慣一定要重視起來，那么哪些飲食習慣容易導致癌癥出現在身體上呢?接著就來了解一下致癌的飲食習慣吧。
易導致癌癥的飲食習慣
一、油
飲食防癌“油”是很重要的關鍵點，不論是食物油膩程度，還是食用油質量，“油”的問題對于抗癌來說都至關重要，過于油膩易讓身體出現脂肪堆積現象，而脂肪堆積導致肥胖，肥胖可以說是很多疾病的源頭，甚至因肥胖導致的脂肪瘤本身就是一種癌癥，因此對于高油飲食需要注意。
此外，油的質量過差同樣容易導致健康受損，油質過差如地溝油，地溝油因為反復使用，并且制造環境的問題，含有很多對人體有害的物質，而這些物質都可以說是癌癥的誘因，所以想要防癌對于“油”需要重視。
二、鹽
愛吃鹽的同時也增加了患癌的幾率，高鹽飲食對于身體健康有著巨大損害，長時間保持這種飲食習慣，容易誘發諸多疾病，如高血壓、心腦血管疾病，顯然癌癥就是高鹽飲食引起的另一種疾病。
因為高鹽飲食會破壞身體內部血管擴張能力，導致血管出現病變，而血液是人賴以生存的根本，當血液經過病變血管時，性質遭到改變，就會加大人患上癌癥的幾率。
此外用鹽腌制的咸菜之中會含有許多亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽這種物質大家都知道，在國際上亞硝酸鹽被劃分為一級致癌物，因為這種鹽分很容易與其他食物中的元素產生反應，從而增加患癌幾率，所以在生活中想要減少患癌幾率，我們就要遠離高鹽飲食。
