3、餅干零食

　　很多上班族的辦公室里都會(huì)備有一些餅干和零食，很多人早上來(lái)不及吃早飯，就會(huì)吃點(diǎn)餅干和零食充饑。雖然餅干和零食也能吃得飽，但是會(huì)傷害我們的腸胃健康。

　　餅干的種類(lèi)有很多種，比如說(shuō)蘇打餅干、巧克力餅干等等，這些餅干口味不同，但是有個(gè)共同的特點(diǎn)。那就是餅干中的水分比較少，我們吃的時(shí)候會(huì)感到難以下咽，甚至?xí)X(jué)得口干。我們經(jīng)過(guò)一夜的睡眠以后，腸胃的消化液已經(jīng)分泌不足了，這時(shí)候再把餅干當(dāng)做早餐，這樣會(huì)增加我們的腸胃負(fù)擔(dān)。

　　另外，這些餅干都是用谷物做的，缺少優(yōu)質(zhì)蛋白，只能給身體提供少量的能量。而且很多人都是一邊工作一邊吃餅干，或者是邊走邊吃，這樣不利于我們腸胃的消化和吸收。

　　如果我們?cè)缟蠜](méi)有條件吃早餐，只能吃點(diǎn)餅干的話，我們可以再搭配一個(gè)蘋(píng)果或者是一杯果汁，這樣可以為我們的身體補(bǔ)充足夠的水分。

　　4、牛奶面包

　　我們平時(shí)的早餐主要分為兩大類(lèi)，一個(gè)是中式的早餐，比如說(shuō)豆?jié){油條或者是白粥咸菜，另一種就是西式的早餐，比如說(shuō)牛奶面包。很多人早上都會(huì)把牛奶和面包當(dāng)做早餐，因?yàn)楸容^簡(jiǎn)單，不需要我們花費(fèi)時(shí)間來(lái)制作。

　　其實(shí)，牛奶和面包的搭配有很多的缺陷。首先，無(wú)論是什么樣的面包，它的油脂和糖分的含量都比較高，而且經(jīng)過(guò)精加工以后，面包的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不高。另外，這樣的早餐搭配里沒(méi)有蔬菜和水果，并不符合早餐營(yíng)養(yǎng)多樣化的原則。

　　如果我們?cè)缟舷氤悦姘脑?，可以選擇全麥面包，全麥面包的熱量和油脂的含量相對(duì)來(lái)說(shuō)比較低。另外，我們?cè)诔悦姘臅r(shí)候千萬(wàn)不要涂抹奶油或者花生醬，這樣會(huì)增加反式脂肪的攝入量。我們可以在面包上涂抹一勺果醬，這樣還可以為身體補(bǔ)充維生素。

　　結(jié)語(yǔ)：豆?jié){油條、白粥咸菜、餅干零食和牛奶面包，這些早餐搭配是我們平時(shí)經(jīng)常吃的。你可能沒(méi)有想到，這些常見(jiàn)的早餐搭配并不是科學(xué)的。健康的早餐搭配應(yīng)該是食材多樣化，不要攝入過(guò)多的熱量和脂肪。所以說(shuō)，我們?cè)谠缟峡梢远喑孕┬迈r的瓜果蔬菜，多補(bǔ)充些蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。