何首烏是很有價值的中藥材，食用它有防癌抗癌和增強身體抵抗力的作用。其實它的功效再多、再好，也是有一些禁忌的，朋友們在使用的時候是要注意的。大家想知道何首烏的功效與作用及何首烏怎么吃嗎?下面就介紹何首烏的功效與作用及禁忌。

　　很多人都認為何首烏知識中藥材，其實，特也是可以添加在平時的家常菜肴中的，因為它的功效很多，所日適量的食用一些還是很有好處的。

　　何首烏的禁忌

　　主要是忌豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜，惡蘿卜。

　　血虛精虧，腸失滋潤，大便乞討結者，可與當歸、火麻仁、黑脂麻等配伍，以增強養血潤腸通便之效，若痔血便難者，可單味煎服，或與枳殼等同用。

　　何首烏泡水喝的禁忌

　　日常服用避免副作用情況出現

　　專家告訴我們，雖然說在臨床醫學上何首烏所表現出來的副作用比較少，但是一些人在服用何首烏之后也會出現不良的反映。

　　不良反映主要表現為大便稀薄、惡心想吐、肚子痛等等。

　　另外何首烏是千萬不能大劑量服用的，量過多的話就很有可能出現皮疹或者是四肢發麻的情況，對于身體的危害情況比較大。

　　孕婦服用何首烏一定要注意量

　　現代醫學研究發現，何首烏中含有大量對身體有益的物質，例如卵磷脂、大黃酚以及大黃素。

　　這些物質在進入身體之后能夠很好的降低體內的血清膽固醇含量，減少身體出現動脈粥樣硬化的情況，同時還具有強壯脛骨以及降低血糖還有促進新陳代謝等等的效果。

　　何首烏的功效是有很多，但是混勻期間還是要多加注意的。

　　在日常將何首烏入藥或者是將何首烏泡水喝的時候，一定要注意適量。如果過量的攝取何首烏，不僅僅容易對孕婦的身體造成損害，甚至還有可能危害胎兒的健康以及發育。

　　何首烏的功效

　　解毒，消癰，潤腸通便。用于瘰癘瘡癰，風疹瘙癢，腸燥便秘，高血脂。

　　1、骨軟風疾(腰膝疼痛，遍身瘙癢，行步困難)。用何首烏(以有花紋者為好)、牛膝各一斤。

　　同在好酒中泡七夜，取出曬干，搗爛，加棗肉和成丸子，如梧子大。每服三十至五十丸。空心服，酒送下。

　　2、皮里作痛(不知痛在何處)。用何首烏末，姜汁調成膏涂搽，搽后用布包住，以火烘鞋底熨按。

　　3、自汗不止。用何首烏末，調唾液，封臍上。

　　4、腸風下血。用何道烏二兩，研為末。每服二錢，飯前服，米湯送下。

　　5、破傷血出。用何首烏末敷上即止。有特效。

　　6、瘰疬結核(或破或不破，下至胸前者皆可治)，用何首烏根洗凈，每日生嚼，并取葉搗爛涂患處。

　　7、癰疽毒瘡。用何首烏不限量，在文武火上熬煎，加酒等量，再煎開幾次后，存酒，隨時飲用。

　　取藥渣焙干，研為末，以酒煮面調成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，溫酒送下。病愈后，藥可常服。

　　8、大風癘疾。用何首烏(以大而有花紋者為好)一斤，泡淘米水中七天，反復蒸、曬數次，加胡麻四兩，再蒸再曬，研為末，每服二錢，酒送下，一天服二次。

　　9、疥癬。用何首烏、區葉等分，水煎濃湯洗浴，可以解痛、生肌肉。用何首烏莖、葉煎湯洗浴，也有效。

　　何首烏的作用

　　降低膽固醇和甘油三脂的含量。

　　何首烏可以幫助人體保護肝臟，降低血清，可以幫助避免肝功能下降，阻止肝硬化。

　　抑制抗菌作用

　　何首烏對治療少白頭、脫頭發、肌肉萎縮、神經衰弱和精神病有著意想不到的治療效果。

　　促進造血干細胞的生長，讓人精神煥發，面色紅潤。