肺癌的飲食注意事項

　　多數患者肺癌晚期癥狀的相繼出現是由于肺癌晚期飲食原則不正確造成的，不科學的飲食會嚴重影響晚期肺癌患者的生存質量，給患者的心理上造成很大的負擔，因此，患者一定要選擇好的飲食來改變這種不好的現象。

　　肺癌晚期飲食原則需要注意什么問題呢?肺癌晚期患者承受著嚴重的疼痛，生活質量得不到提高。生理上的疼痛和心理的上折磨，會使人的意志薄弱而失去戰勝病魔的信心。

　　因此患者應通過肺癌晚期飲食原則選擇好的食物盡快緩解癥狀不僅可以使患者身體狀況好轉，疾病的緩解更可以使患者戰勝疾病的信心，積極配合治療，從而產生良好的治療效果。

　　可是，目前手術、放化療等治療辦法，患者都必須忍受胸痛、惡心、嘔吐、脫發、乏力等毒副作用。如何從飲食上來緩解患者的疼痛，提高肺癌晚期的生活質量，成為患者及其家屬的大的希望。飲食是一個很重要的緩解，在搭配飲食的同時，我們要遵循一下三個原則，從而科學有效地提高肺癌晚期的飲食質量。

　　原則一：強調均衡營養，注重扶正補。虛肺癌病人“內虛”是疾病發生、發展過程中的主要矛盾。因虛而致癌，因癌而致虛，虛中夾實，以虛為本。

　　食療的目的是保證肺癌病人有足夠的營養補充，提高機體的抗病能力，促進病人的康復，應以扶正補虛為總原則。

　　故《內經》說：“谷肉果菜，食養盡之，無使過之，傷其正也。”在扶正補虛的總則指導下，對肺癌病人的飲食應做到營養化、多樣化、均衡化。正如《內經》所云：“五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為充。”失之偏頗，則有害無益。

　　肺癌是一種慢性病，是長期一步步轉化而來的。中醫認為，腎是肺之母，得了肺癌就要格外注意腎臟，要治肺，必先補腎固腎。肺癌患者不能寒涼，在輸液上和肺癌晚期飲食原則上都要注意溫度。飲食不能食用寒涼的水果和蔬菜，只能吃些性平及溫熱的食物，如鱔魚、海蝦、帶魚、黃魚、牛肉、羊肉、韭菜、洋蔥、大白菜、土豆等。牛奶要根據病人來定，牛奶有的人吸收能力差和不耐奶癥。

　　一般來說，喝牛奶的人，東方人不如西方人、我國的北方人不如南方人，對牛奶吸收能力差，有不適癥狀，要慎用。豆制品類可以吃，它屬于性平食物。另外，癌癥患者在飲食上，要飲用一些抑制癌癥細胞活性的食物。

　　原則二：熟悉性味歸屬，強調辨證施食。肺癌與其他疾病一樣，病人都有陰陽偏勝、寒熱虛實之不同。食物也有寒熱溫涼、辛甘苦酸咸四氣五味之別。熱證宜寒涼，寒證宜溫熱;五味入口，各有所歸，甘入脾，辛入肺，咸入腎，苦入心，酸入肝。辛味溫散，如生姜、蔥白;甘味和緩，如山藥、芡實、飴糖;淡味滲利，如冬瓜、薏苡仁;酸味收澀，如烏梅、山楂;咸味軟堅，如海藻、昆布、牡蠣等。肺癌病人如見咳嗽、咳痰、痰中帶血等，屬陰虛痰熱內蘊，肺癌晚期飲食原則則應忌劫陰生痰的辛辣、魚腥發物，以及壅氣類食物;肝、胃、腹腔內各種惡性腫瘤并發腹脹、腹水時，宜多食淡滲利尿的食物，忌壅氣類食物，如芋艿、番薯、洋蔥、南瓜之類。總之，要注意辨證施食，合理食療。

　　原則三：選擇抗癌食品，力求有針對性。藥食同源，部分食品兼具食療抗癌作用，可有針對性地選擇應用。例如日常生活中的食物如大蒜、豆制品、綠茶等，都是抗癌良藥。

　　近代的一些研究表明，許多食物對防治肺癌有良益。如鵝血對肺癌能改善癥狀，升高白細胞，現已研制成片劑;綠豆配甘草與化療藥同用，有清涼解毒而降低副作用的功效。臨床上，肺癌晚期飲食原則必須符合辨證施治原則，要因病而異，因人而異，不能千篇一律。如辨證為毒熱壅盛、邪火內熾之證，患者癥見熱象，就不能投以溫熱性的食物補品如桂圓、荔枝、鹿肉、人參、羊肉、狗肉、大蝦等，而應給予有清熱解毒作用的蔬菜、食品，如蕺菜(魚腥草)、馬齒莧、薺菜、鴨肉、蘆根、蘆筍等。

　　又如病人手術后，脾胃虛弱而食少、腹脹、便溏，則應以健脾和胃的食物加以調補，如山藥、茯苓、蓮子、雞內金、麥芽等。再如放療期間或以后，由于熱毒傷陰，癥見口干咽燥，舌苔光剝，脈細數，應多食甘寒養陰生津之品，如茅根汁、荸薺汁、梨汁等，而忌香燥、燴炙、辛辣、煙酒等刺激物。

　　結語：通過上面的介紹，大家是不是對肺癌飲食禁忌已經完全了解了呢?肺癌的發生絕大部分都是飲食所致，合理的飲食才能有一個健康的身體。所以大家一定要正確的飲食，合理的補充營養。希望小編今天的介紹能夠給大家帶來幫助。