空腹時(shí)不宜過(guò)多食用甘蔗，否則過(guò)高糖分的攝入會(huì)發(fā)生“高滲性昏迷”。

　　7、山楂

　　味酸，空腹時(shí)食用，會(huì)增強(qiáng)饑餓感或產(chǎn)生胃腸痛。另外，山楂富含果膠，遇胃腸酸會(huì)發(fā)生膠凝，在胃腸內(nèi)凝結(jié)成塊而發(fā)生結(jié)石。

　　一、忌饑飽不均

　　饑餓時(shí)，胃內(nèi)的胃酸、蛋白酶無(wú)食物中和，濃度較高，易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護(hù)機(jī)制;胃壁過(guò)多擴(kuò)張，食物停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)等都會(huì)促成胃損傷。

　　二、忌飲食不潔

　　幽門螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一，在潰瘍病人中，該菌的檢出率高達(dá)70~90%，而潰瘍病治愈后，該菌亦消失。潰瘍病人可通過(guò)餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染，不潔的食物，也是感染的原因之一。

　　三、忌晚餐過(guò)飽

　　有些人往往把一天的食物營(yíng)養(yǎng)集中在晚餐上，或者喜歡吃夜宵或睡前吃點(diǎn)東西，這樣做，不僅造成睡眠不實(shí)，易導(dǎo)致肥胖，還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過(guò)多而誘發(fā)潰瘍形成。

　　四、忌狼吞虎咽

　　食物進(jìn)入胃內(nèi)，經(jīng)儲(chǔ)納、研磨、消化，將食物變成乳糜狀，才能排入腸內(nèi)。

　　如果咀嚼不細(xì)、狼吞虎咽，食物粗糙，就會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)，延長(zhǎng)停留時(shí)間，可致胃粘膜損傷.

　　另外細(xì)嚼慢咽能增加唾液分泌，而使胃酸和膽汁分泌減少，有利于保護(hù)胃。

　　總結(jié)：通過(guò)以上的介紹，大家對(duì)胃腸炎是否有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)了呢?知道怎么預(yù)防胃腸炎的發(fā)生了嗎?知道哪些食物是不可以食用的的嗎?在我們平時(shí)飲食中，一定要注意保護(hù)好自己的胃，這樣才能保證自己身體的健康。