9、緩解饑餓感栗子能產生的能量很高,所以饑餓的時候吃栗子就可以緩解你的饑餓感。
10、抗衰老:栗子和桂圓同時可以對抗衰老。
11、補心養血:栗子有補氣功效,所以和有補氣養血作用的肉類一起搭配,如牛肉、雞肉等,滋補效果更佳。
12、提高免疫力:蛋白質是維持免疫機能重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。銅等礦物質形式與免疫機能有關的酵素。
13、祛脂降壓:使血壓更易控制,并使毛細管擴張,血黏度降低,微循環改善。能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。常食可預防動脈粥樣硬化或某些心血管病。