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肝硬化吃什么食物好 肝硬化有哪些飲食禁忌

  在日常生活中,大量飲酒、各種大吃大喝難免會導致肝硬化,所以在生活中一定要注意飲食,不要養成不好的飲食習慣,那么,肝硬化吃什么食物好?肝硬化有哪些飲食禁忌?下面就讓我們來了解一下。

  肝硬化吃什么食物好

  草莓

  草莓酸甜可口,里面還富含胡蘿卜素、氨基酸、維生素B1、B2及礦物質等,能分解食物脂肪,能夠促進消化。

  菠菜

  菠菜含有豐富的維他命A、維他命C及礦物質,可解酒解毒,理氣補血,防病抗衰老。

  牛樟芝

  牛樟芝中含有豐富的三萜類化合物、多醣體、超氧化物歧化酶等活性物質,能提升肝臟功能,修復受損肝細胞并再生。

  柑橘

  柑橘含類黃酮、單萜、類胡蘿卜素等,有潤肺止渴,防癌抗癌,潤腸通便等功效。

  粗糧

  盡量選用B族維生素保存更多的粗糧,雜糧,如全麥面包、玉米、燕麥等。不僅可以抑制人體對膽固醇的吸收,還能讓我們少吃很多不健康的食物。

  肝硬化飲食禁忌

  1.絕對禁酒和刺激性食物

  膽汁性肝硬化應禁食肥膩多脂和高膽固醇;當出現時應限制鹽的攝入;肝昏迷時,應禁蛋白質;食道靜脈曲張時應忌硬食,給流質或半流質;上消化道出血時應暫時禁食,以靜脈補充。肝硬化晚期并有肝昏迷者,應嚴格限制蛋白質攝入。浮腫或伴腹水者,應少鹽或無鹽。

  2.忌過量食糖

  肝硬化時,肝細胞遭到嚴重破壞,肝臟將單糖合成糖元貯存和將一部分單糖轉化為脂肪的功能已顯著降低。此時,若病人長期大量地進食糖,就會出現肝性糖尿病和脂肪肝,給肝硬化的治療增加困難。

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