吃什么補(bǔ)什么這種說法不科學(xué)，比如吃動(dòng)物內(nèi)臟，并不會(huì)補(bǔ)人體相應(yīng)部位。而吃核桃確實(shí)有健腦作用，因?yàn)楹颂抑械臓I(yíng)養(yǎng)成分能夠補(bǔ)給大腦，維生素E也有健腦作用。

　　熊苗：吃什么補(bǔ)什么沒有太多的道理，為什么?是因?yàn)楸热缯f我們吃豬腦難道就補(bǔ)人腦了嗎?我們說吃核桃有健腦的作用，是因?yàn)楹颂耶?dāng)中營(yíng)養(yǎng)成分能補(bǔ)給我們的大腦。

　　比如說維生素E這個(gè)是有健腦作用，還有它的脂肪酸也符合我們。但是比如說吃肝補(bǔ)肝吃腎補(bǔ)腎這些就不夠科學(xué)了，動(dòng)物內(nèi)臟當(dāng)中含有大量的膽固醇，對(duì)于我們現(xiàn)在很多人得三高慢性病，是不推薦吃這些的。

　　那是過去有些人的一種說法，但是并不科學(xué)。我們?cè)诔灾耙欢ㄒ胍幌耄热缯f吃豬腦，難道吃了豬腦就一定補(bǔ)人腦嗎?豬腦當(dāng)中大家不知道，它含的膽固醇是非常高的，特別不適合高血脂的人、膽固醇高的人吃。

　　因此吃什么補(bǔ)什么，要看你吃的是什么，吃核桃可以對(duì)我們大腦有好處。但是吃一些動(dòng)物肝臟，類似于人的象形的樣子的話，我們一定要多打幾個(gè)問號(hào)。

延伸閱讀：

• 酸奶是不是比純牛奶更有營(yíng)養(yǎng)

• 酸奶和酸奶飲料哪個(gè)更有營(yíng)養(yǎng)

• 睡前喝水到底好不好

• 適量飲酒有哪些好處

• 鐵鍋炒菜能補(bǔ)鐵嗎

• 頭發(fā)白吃什么好