支氣管肺炎患者日常飲食

　　寒冷季節(jié)應補充一些含熱量高的肉類暖性食品以增強御寒能力，如羊肉、狗肉、牛奶、動物肝、魚類、豆制品等。對極度虛寒者可采用。除葷食外，應經(jīng)常進食新鮮蔬菜瓜果。

　　1.大蒜、食醋各250克，紅糖90克。將大蒜去皮搗爛，浸泡在糖醋溶液中，一星期后取其汁服用，每次一湯匙，每日3次。

　　2.白蘿卜250克洗凈切片，冰糖60克，蜂蜜適量，加水適量煮至熟爛，食蘿卜飲湯，每日早晚各1次。

　　3.白蘿卜250克洗凈切片，生姜7片，紅糖30克，加水適量煎汁服用，每日早晚各1次。

　　4.紅白蘿卜250克洗凈切片，加麥芽糖25克放置半天，取其汁液飲服，每日2-3次。

　　5.麥芽糖、蜂蜜、大蔥汁各適量，熬溶后裝瓶備用。每次取服1茶匙，每日3次。

　　6.雞蛋2個，香油50克，食醋適量。將雞蛋打散放香油中炸熟，加食醋食之，早晚各1次。

　　7.花生米100-150克，加冰糖和水各適量煮至熟爛，食花生米飲湯，每日1-2次。

　　8.杏仁15克，反復搗爛加水濾汁，再加蜂蜜1茶匙，用開水沖服，每日2-3次。

　　9.雪梨1個削皮去核，納入貝母粉9克、冰糖30克，隔水蒸熟食之，每日早晚各1個。

　　10.南瓜500克去皮切成小塊，紅棗15枚，紅糖適量，加水適量煮湯服食，每日1-2次。

　　11.鮮橙1個連皮切成4瓣，加冰糖15克，隔水燉半小時，連皮食之，早晚各1個。

　　12.冬瓜籽、冬瓜皮各20克，麥冬15克，加水煎汁服用，每日1劑分早晚服。

　　13.甜杏仁10克，細嚼慢咽，每日2次，有止咳、化痰、定喘等作用。

　　14.雪梨1個挖去果核，填入冰糖適量，隔水蒸熟食之，每日早晚各1個。

　　15.芝麻、生姜各50克共搗爛，加水適量煎汁服用，每日1劑。

　　16.鮮百合2-3個，洗凈搗爛濾汁，用溫開水沖服，每日2-3次。

　　17.大蒜100克去皮拍碎，豬瘦肉500克洗凈切片，加調(diào)料炒熟食之。