3、參歸燉雞
材料：母雞一只，人參25克，當(dāng)歸25克，鹽、姜、料酒適量。
做法：將母雞清洗干凈，上列材料一并置于砂鍋內(nèi)用小火慢燉，至母雞熟爛即可盛入大碗內(nèi)，分次佐餐，吃肉喝湯。
功效：人參有安神定悸，大補(bǔ)元?dú)庵Γ偌由袭?dāng)歸，母雞的補(bǔ)血效用將更明顯。
4、紅棗養(yǎng)血茶
材料：紅棗10枚、茶葉5克。
做法：將紅棗洗凈加水適量，煎煮至紅棗熟爛，再將茶葉用沸水沖泡五分鐘，取茶汁和入棗湯內(nèi)攪勻，即可飲食之。
每日一劑不拘時(shí)溫服。
功效：紅棗有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神，增強(qiáng)肌力及免疫力的效果。
女性產(chǎn)后調(diào)理食譜
1、牛奶雞蛋粥
營(yíng)養(yǎng)分析：牛奶雞蛋粥有補(bǔ)脾胃，益氣血，活血脈的功效。適用于產(chǎn)后虛弱、口干口渴，產(chǎn)后虛瀉以及產(chǎn)后血痢，產(chǎn)后惡露不停，是婦女產(chǎn)補(bǔ)養(yǎng)保健佳品。
制作方法
(1)小米淘洗干凈。
(2)將鍋置火上，放入適量清水、小米，先用旺火煮沸后，再改用小火熬煮至粥濃，打入雞蛋，略煮即成，以紅糖調(diào)味后進(jìn)食。
2、參歸黑雞湯
營(yíng)養(yǎng)分析：該湯益氣生血，溫中補(bǔ)虛。對(duì)于婦女產(chǎn)后氣血不足所致的多種疾病，如面色蒼白或萎黃、頭暈眼花、四肢倦怠、氣短懶言、心悸怔忡、食欲減退等病癥，均有治療和補(bǔ)益作用。
