用料：低筋面粉160克，雞蛋2個，泡打粉2克，牛奶10克，糖粉20克，牛奶240毫升，低筋面粉20克，玉米淀粉5克，蛋黃1個，榴蓮1塊，糖粉20克。

　　做法：

　　1、全蛋打散，倒入全部主料攪拌均勻，拌好的面糊過篩。

　　2、平底鍋燒熱，均勻倒入面糊。

　　3、待表面開始冒泡，翻面10秒鐘。

　　4、榴蓮攪拌成榴蓮醬。

　　5、將配料燒熱，加入榴蓮醬，小火加熱，不停攪拌至粘稠。

　　6、將做好的內(nèi)餡填入銅鑼燒，兩片夾在一起。

　　小貼士：

　　攤餅皮成功秘訣，鍋要燒熱，用姜片均勻擦下鍋面。

　　榴蓮冰棍的做法

　　用料：榴蓮240克，牛奶350克，細砂糖150克，雞蛋黃7個，淡奶油300克，香草籽適量。

　　做法：

　　1、取240克榴蓮肉加50克牛奶，用料理機打成果泥。

　　2、香草莢刨開，用小刀刮下香草籽，把香草籽和香草莢放在牛奶里，加熱牛奶到沸騰，關火撈出香草莢不要。

　　3、蛋黃加細砂糖100克用打蛋器攪打，攪打至蛋黃變粘稠，顏色呈淡黃色。

　　4、一點一點倒入剛剛加熱的牛奶，邊倒入邊攪拌，一定要一點一點倒入，以免蛋黃燙成蛋花。

　　5、把牛奶蛋黃液小火加熱，邊加熱邊攪拌，加熱到蛋黃液粘稠，在勺子背的蛋液用手指劃一下，劃痕不會合攏就好了。

　　6、稍微放涼加熱好的牛奶蛋黃液，放入之前打好的榴蓮果泥，混合均勻。

　　7、淡奶油300克加50克細砂糖，打到8成發(fā)。

　　8、在牛奶蛋黃液里加入淡奶油混合均勻， 倒入冰棍模具里，不要倒得太慢，9分滿即可。放入冰箱冷凍即可。

　　結(jié)語：通過上文小編的介紹，相信大家對嬰兒能不能吃榴蓮也有了一定的了解。寶寶在非常小的時候是不建議吃榴蓮的，就算是位給他吃榴蓮也只能是一點點，因為榴蓮的營養(yǎng)價值是非常的高的，吃多了會容易引起寶寶上火，爸爸媽媽們一定要注意哦。