制法
將米粉酌加清水浸軟，攪為糊，入鍋，旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗凈后，分別剁泥共入鍋中，續煮至魚肉熟透，調味后即成。
營養分析：魚肉中富含鈣，不僅能夠促進寶寶長個子，為骨骼發育添磚加瓦，還可促進腦發育，滿足身體對多種營養素的需求，不妨經常給6個月以上的寶寶做一些吃。
適合2歲—3歲寶寶的補鈣食譜
1、松子毛豆炒干丁
原料：松子200克，香干4片，毛豆50克，姜末適量，色拉油25克，枸杞子10克，精鹽、糖、麻油、高湯適量。
制作
(1)將松子入鍋上火炒香備用。
(2)毛豆用滾水燙熟后再經冷水沖洗，瀝水備用。
(3)香干切成小丁，胡蘿卜切成碎未，枸杞子沖洗干凈備用。
(4)色拉油入鍋，油熱后爆姜末出香味，再倒入香干、枸杞子調味，煸炒少許時間，傾入毛豆，拌炒均勻，放入調料和適量高湯。收湯后，灑上松子拌勻，出鍋。淋上麻油，盛入盤中放上裝飾菜即成。
2、魚松
原料：黃魚肉750克、料酒50克，鹽75克，蔥、姜各15克，大料2粒，麻油25克。
制作
(1)魚肉去皮，洗凈后切7厘米長魚段，蔥切段，姜切片。
