和樂(lè)蟹

　　產(chǎn)于萬(wàn)寧市一帶海中的和樂(lè)蟹，膏滿肉肥，為其它青蟹罕見(jiàn)，特別是其脂膏，金黃油亮，猶如咸鴨蛋黃，香味撲鼻。是海南四大名菜之一。

　　東山羊

　　海南四大名菜之一——東山羊產(chǎn)于萬(wàn)寧市東山嶺。其美味據(jù)傳是因羊食東山嶺的稀有草木所致，因此肥而不膩、食無(wú)膻味，且滋補(bǔ)養(yǎng)顏防濕熱，具有膘肥皮薄肉嫩無(wú)膻及皮下脂肪適中、肥而不膩、湯味濃稠乳白、氣味芳香、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)和美容之特點(diǎn)。東山羊自宋朝以來(lái)就已享有盛名，并曾被列為“貢品”。民國(guó)時(shí)期，南京政府也將其列入“總統(tǒng)府”膳單，而今更是名揚(yáng)四海。海南人無(wú)論娶嫁壽喪，還是過(guò)年過(guò)節(jié)，均是“無(wú)羊不成宴”。很多游客到海南都以吃到一盤(pán)“不是野味勝野味”的東山羊?yàn)橐?/p>

　　加積鴨

　　加積鴨，俗稱“番鴨”，是瓊籍華僑早年從國(guó)外引進(jìn)的良種鴨，早在瓊海市加積鎮(zhèn)養(yǎng)殖繁衍，而又以該鎮(zhèn)加祥街一戶丁姓居民飼養(yǎng)的番鴨為出名。

　　文昌雞

　　文昌雞是海南地區(qū)負(fù)盛名的漢族傳統(tǒng)名菜,號(hào)稱“四大名菜”之首，在海南有“無(wú)雞不成宴”的說(shuō)法，是每一位到海南旅游的人必嘗的美味。其肉質(zhì)滑嫩，皮薄骨酥，香味甚濃，肥而不膩 。與其相伴的文昌雞飯，更是享譽(yù)東南亞的美食。

　　椰子糖

　　以椰子為主要原料，采用科學(xué)的工藝精心加工而成。保留了椰子的原香原味及營(yíng)養(yǎng)成份?？诟邢慊?、椰香濃郁、風(fēng)味獨(dú)特。

　　椰子粉

　　很好地保持了椰子原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和色香味，其品味純正，不添加香精、色素，溶解性強(qiáng)，純度高，有益于人體吸收。椰子粉冷熱飲皆宜，椰香濃郁、醇香怡人，佐咖啡、麥片沖飲，風(fēng)味獨(dú)特。

　　結(jié)語(yǔ)：以上就是小編給大家介紹的海南旅游的知識(shí)，相信大家看完之后對(duì)于海南也是有了很多的了解了，所以大家以后選擇旅游的地方的時(shí)候，不妨去一下海南，吃一些正宗的椰子，感受沙灘和陽(yáng)光，不過(guò)需要注意人身安全哦。