飲用瓶裝純凈水已經(jīng)成為了很多人的習(xí)慣，這不但安全衛(wèi)生，還十分方便。但坊間有傳言稱：久置的瓶裝水，飲用后致癌。這讓不少人為之提心吊膽，這種說法到底可靠嗎?

　　支持致癌成立的理論是久置之后的純凈水，包裝塑料中的有害物質(zhì)會(huì)被析出，從而誘發(fā)癌癥的出現(xiàn)。而這一論據(jù)并不成立，因?yàn)橛糜谘b水的塑料，只要在120的高溫下才會(huì)出現(xiàn)水解，而且水解率極低，它對健康所造成的威脅幾乎可以忽略不計(jì);而且就算是發(fā)生了水解，但凡質(zhì)量有保障的瓶裝水，它們的包裝塑料中也并不會(huì)含有有害健康的物質(zhì)，因此，這一說法并不成立，可視為謠言。

　　雖然致癌是傳言，但在飲用瓶裝水時(shí)有些事項(xiàng)的確需要注意，如以下這些禁忌一定要避免。

　　瓶裝水開口后盡快喝完

　　無論是瓶裝的礦泉水，還是置于飲水機(jī)上的瓶裝礦泉水，一旦開口都應(yīng)盡快喝完，雖然久置不至于致癌，但對健康的確是不益的，空氣中的細(xì)菌會(huì)從開口處進(jìn)入水中，對水質(zhì)造成污染，這時(shí)再飲用后，易導(dǎo)致腹痛、腹瀉等不適癥狀。

　　小瓶裝的礦泉水，遲應(yīng)在一周內(nèi)喝完;大瓶裝的純凈水，遲應(yīng)在半月內(nèi)喝完，否則水質(zhì)的安全就無法得到保證。

　　瓶裝水放置位置

　　在對未開口的瓶裝水進(jìn)行儲存時(shí)，一定要選擇放置在陰涼干爽的地方，避免直接放置在陽光下曝曬，雖說陽光曝曬所產(chǎn)生的熱量不足以讓瓶裝塑料水解，但在高溫之下，水中細(xì)菌的繁殖速度會(huì)大大加快，對水質(zhì)造成污染。

　　同理，飲水機(jī)好也放置在陰涼的地方，開過口的瓶裝水在曝曬下危害會(huì)更大，實(shí)在沒有辦法，可以在飲水機(jī)上套上一個(gè)遮光罩，防止陽光對純凈水直接照射。

　　飲水機(jī)長期不清潔

　　除了對瓶裝水的處理之外，飲水機(jī)的衛(wèi)生也不容忽視，如果飲水機(jī)長時(shí)間不清洗，其中滋生的細(xì)菌，會(huì)隨水一起進(jìn)入體內(nèi)，導(dǎo)致各種不適癥狀。

　　因此，定期清洗飲水機(jī)是飲水衛(wèi)生必不可少的一步，資料顯示，當(dāng)飲水機(jī)三個(gè)月不清洗后，其中就會(huì)滋生葡萄球菌、大腸桿菌等各類細(xì)菌病毒。適當(dāng)?shù)淖龇☉?yīng)該是，每一個(gè)月，將飲水機(jī)，里里外外，徹底清洗一遍。

　　長期飲用瓶裝水的人們，這些注意事項(xiàng)千萬不能忽視。

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