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缺鐵性貧血怎么辦 小小水果蔬幫大忙(2)

  桃子

  將桃子榨汁后飲用,它的營養成分更容易被人體吸收,同時也避免了牙齒與桃子的直接接觸,可以保護牙齒。

  用成熟的桃子榨成的果汁,顏色淡黃,口感濃稠,味道也十分鮮美。

  而且桃子對腎臟有深層清潔的作用,可以利尿、緩瀉,有助于消化。總之喝桃汁既能補鐵,也能幫身體排毒,也是補鐵水果中不錯的選擇。

  火龍果

  火龍果中含鐵元素量比一般水果要高,是孕婦補鐵的水果佳品。

  孕婦缺鐵,可以多吃一些火龍果來補血補鐵,特別是鐵質攝入不足而患上的貧血女性。

  菠蘿

  菠蘿營養豐富,含多種維生素,其中維生素C含量高,鈣、鐵、磷等含量也很豐富。

  中醫認為,菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功效。

  菠菜中非血紅蛋白鐵不易吸收

  我國每100克菠菜中,平均含鐵量是2.7毫克,只要不和含鐵量達到22.6毫克的豬肝相比,這個數值在蔬菜家族中絕對算是佼佼者。

  因為豬肉、雞蛋也不過是1.6毫克和2毫克。因此說“菠菜中的鐵和其他蔬菜差不多”是錯誤的。

  不過,想靠菠菜來滿足人體對鐵的需要并不靠譜。因為菠菜中的鐵只有四分之一能夠被利用,不見得比一般的蔬菜要好。

  雖然補鐵不靠譜,但菠菜也有可取之處。

  作為一種深綠色蔬菜含有極豐富的β胡蘿卜素,菠菜的營養價值還是蠻高的。

  菠菜還含有豐富的維生素C,可以增加其他食物中鐵的吸收率。

  不過,由于菠菜葉面有很多可以開裂的泡狀毛,它們形成的細小碎片容易吸附輻射顆粒,在核污染報道中總是被提及。

  其實,只要將菠菜的根部切除(盡管這部分含鐵12毫克/100克),葉端朝下多沖洗一會兒,烹調前再焯一下,把水瀝掉,就可以大大減少它對健康不利的成分。

  對于缺鐵性貧血的患者,補鐵建議多進食含鐵豐富的果蔬更易于人體吸收,貧血嚴重時建議口服鐵劑鐵之緣片,更快的攝入鐵質改善貧血癥狀。

  同時注意某些影響鐵質吸收的食物,如咖啡、濃茶盡量不喝。

  結語:相信大家看了這么久的文章,許多缺鐵性貧血的女性朋友應該也已經大概了解吃什么能夠幫助到自己。小編在這里希望各位趕緊行動起來,也不是很麻煩的事情,只需要稍微改善一下自己的飲食習慣就好了。

缺鐵性貧血怎么辦 補鐵的食物有哪些 
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