方便面雜煮
用料：魚(yú)丸、方便面、蔬菜、雞蛋。
做法
將方便面、魚(yú)丸、蔬菜、雞蛋放進(jìn)鍋里煮熟即可。
香辣什錦炒方便面
用料：方便面、胡蘿卜、洋蔥。
做法
1.洋蔥、胡蘿卜洗凈后切成細(xì)條。
2.小鍋內(nèi)燒水,面餅下鍋煮半熟，(筷子可以把面條劃散，大火煮1分鐘)。
3.連水一起倒入大碗內(nèi)，用漏勺把面條內(nèi)多余的水淋凈，加一小匙色拉油拌勻待用。
4.鍋內(nèi)倒入色拉油，放郫縣豆瓣辣醬炒出香味后，把所有的蔬菜下鍋翻炒幾下，加入五香粉。
5.倒入煮好的面條，把面條劃開(kāi)讓其入味，加入雞精好可出鍋。
泰式海鮮炒方便面
用料：方便面1包，蝦，幾個(gè)蟹柳，還可加點(diǎn)帶子，圣子或青口，魷魚(yú)等。鮮菇紅蘿卜切絲備用，綠豆芽少許，蔥花少許。
做法
1、蝦去皮，蟹柳洗干凈切丁，用泰國(guó)黃咖喱來(lái)腌制，加少許魚(yú)露，糖，椰漿粉，辣椒粉，胡椒粉腌30min。
2、面餅煮散，撈起過(guò)冷水備用。
3、把海鮮先入鍋炒熟，然后原鍋把鮮菇、紅蘿卜絲和綠豆芽倒入翻炒，然后倒入方便面和海鮮翻炒，后放少許魚(yú)露，咖喱粉即可!
