8.如需要在下午茶期間短暫離座(在餐桌周邊)，需拿起一組茶具，一手舉杯喝茶，一手端著茶杯托盤，在此期間，如果需要糕點(diǎn)，可將糕點(diǎn)至于茶杯托盤周邊。
9.入座后，品嘗糕點(diǎn)時(shí)，必須將糕點(diǎn)放置于專用點(diǎn)心盤后，方可食用。切忌從點(diǎn)心盤架上直接取下食用。
10.在飲用茶水及食用糕點(diǎn)時(shí)，切忌講話。
11.盡可能不要讓女士主動(dòng)提出需求。當(dāng)女士掰開松餅時(shí)，就近男士必須立即遞上奶油、果醬托盤給女士，女士需禮貌性接受或輕聲說“不用了，謝謝”。
12.在侍者為任何在座人士倒茶時(shí)，必須說“謝謝”。同桌女士不必親自倒茶，必須由男士為女士倒茶，女士和受款待男士在倒茶期間，可說“謝謝”，或用手輕叩桌面表示感謝。
13.與茶具組配套的茶匙是用來調(diào)和茶杯中奶和糖，切忌放入口中。如果需要用到湯匙，可向侍者索要。
14.吃東西順序是先咸后甜，甜到一半吃松餅，后吃巧克力。
15.在飲用下午茶期間，如果有外人過來問候(下午茶時(shí)段是較為休閑的，與晚餐正式度有所區(qū)別)，也有講究。如果男士前來，在座任何人不必起身恭迎，在座男士可以選擇性禮貌性起身握手或者不起身握手，女士點(diǎn)頭示意即可，就算認(rèn)識(shí)這位男士也不必起身。
16.如果是女士前來，在座男士不管是否認(rèn)識(shí)她，必須起身恭迎，來訪女士說“謝謝”表示男士可以隨意，不然男士必須一直站著直到女士打完招呼離去或表示入座。在等候女士入座后，男士方可坐下。在此期間，女士不必起身，點(diǎn)頭示意即可。只有在所有人都尊敬的人士(例如國(guó)家元首或公司領(lǐng)導(dǎo)人或是一家之長(zhǎng))過來問候，在座女士才需起身恭迎。
常喝下午茶的四大益處
下午茶是英國(guó)17世紀(jì)的產(chǎn)物，綿延至今，正逐漸變成現(xiàn)代人休閑、享受慢生活的一種習(xí)慣。中國(guó)和英國(guó)都是世界上以飲茶而聞名的國(guó)家，但在喝什么茶及怎么喝上，二者卻有著很大的區(qū)別。英式下午茶通常在下午4~5點(diǎn)鐘時(shí)進(jìn)行，并且要搭配一定的甜點(diǎn)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家告訴我們，這對(duì)人體健康是非常有益的。
1、喝下午茶可以及時(shí)補(bǔ)充人體能量
大半天高效率的工作，身體或精神開始有些疲憊，一頓營(yíng)養(yǎng)均衡的下午茶不僅能趕走下午的瞌睡蟲，還有助于恢復(fù)體力。此外，下午茶還可以增強(qiáng)記憶力和應(yīng)變力。有喝下午茶習(xí)慣的人在記憶力和應(yīng)變力上，比其他人的平均分值高出15%~20%。
2、放松身心，享受閑適時(shí)光
下午茶是由于下午的輕微饑餓或工作的壓力而形成的一種在3~5點(diǎn)之間的用餐習(xí)慣，所以，當(dāng)工作壓力緊張的時(shí)候，不妨喝點(diǎn)下午茶，讓自己放松下來。在高樓之上或是隔著玻璃幕墻，一邊就著西式糕點(diǎn)喝茶，一邊看著午后街頭的匆匆腳步，或是悄然獨(dú)坐，或是一二好友閑談，這就頗得源自遙遠(yuǎn)的維多利亞時(shí)代的下午茶的真義。
3、常喝下午茶可避免骨質(zhì)疏松
下午茶中，“茶”對(duì)于人體健康的作用也不可忽視。紅茶品性溫和、香味醇厚，茶葉中含有豐富的黃酮類物質(zhì)，可減少婦女患骨質(zhì)疏松癥的危害;經(jīng)常用紅茶漱口或直接飲用有預(yù)防流感的作用;紅茶富含微量元素鉀，沖泡后，70%的鉀可溶于茶水內(nèi)，可增強(qiáng)心臟血液循環(huán)，并能減少鈣在體內(nèi)的消耗。每天喝5杯紅茶的人，腦中風(fēng)的發(fā)病危險(xiǎn)比不喝紅茶的人低69%。此外，紅茶中的茶黃素在預(yù)防皮膚癌方面比綠茶效果更好。紅茶中所含有的鞣酸還具有很強(qiáng)的抗衰老功能。
4、好的下午茶還是女士?jī)?yōu)美曲線的保證
英國(guó)一份營(yíng)養(yǎng)調(diào)查結(jié)果顯示，長(zhǎng)期享用下午茶的女人更苗條，因?yàn)樗齻儽３至松俪远嗖偷娘嬍沉?xí)慣。喝下午茶和單純的吃零食是不同的。零食的熱量會(huì)儲(chǔ)存到體內(nèi)，而下午茶同其他正餐一樣，相當(dāng)一部分熱量用來供肌體消耗。它還可以幫助人們保持精力直到黃昏，進(jìn)而使得晚餐比較清淡，養(yǎng)成完美的飲食習(xí)慣。
結(jié)語：看了上面的介紹，大家對(duì)于英式下午茶是不是更加了解了呢?常喝下午茶的好處有許多，我們?cè)谌粘Ｉ钪锌梢责B(yǎng)成喝下午茶的習(xí)慣，但是喝下午茶要注意相關(guān)的禮儀，希望小編的介紹對(duì)大家有所幫助，后小編祝大家身體健康。
