如何保存牛蒡茶
牛蒡茶干茶的保存方法類似茶葉的保存方法，保存方法不當，跟茶葉一樣也易受潮，香氣易散發，受水分、光照影響之后，易發生變質。所以保存牛蒡茶的環境非常重要。保存環境一定要避免潮濕，避免陽光照射，避免跟異味重的物品放置一起。
家庭用量較少，就用一般商品自帶的牛蒡茶盒就可以，一定要是深色的，以免被陽光照射。茶盒的盒體和盒蓋要配套，減少盒內空氣的進入。或者可以用食品袋，選擇質量好無孔的塑料食品袋，裝入牛蒡茶之后要把袋內空氣擠壓出來。把包裝好的牛蒡茶放在避光干燥的地方就可以了。
沖泡飲用
牛蒡茶可防癌、可清心、可減肥，因為它是純天然的食補營養品，它一面排除毒素，一面以營養成分進行滋補和調理
具體做法
熱飲：每次5-8克(備注7到8片)，便秘者、減肥者可酌情增加。
用開水沖泡2-3分鐘即可飲用(可反復沖泡多次)，也可以配以冰糖、紅棗、洋參沖泡效果更佳，還可以放少許蜂蜜，預防上火!
注意事項
⒈牛蒡茶具有潤腸通便的效果，初飲者可能出現排便功能增強(不是水瀉)現象。
⒉專家建議在飲用牛蒡茶的時候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出現上火。
⒊牛蒡茶夏季保存應采取防潮措施。食用時不必再清洗以防營養流失。
⒋因牛蒡茶有助于輔助穩定降低高血壓，建議低血壓患者間歇飲用。
⒌不與其它茶混飲，泡發的茶片后食掉佳。
⒍堅持飲用一個月就會有明顯效果。
7.牛蒡茶不宜過濃，過濃容易引起上火，在泡 制的時候可以適當的加入一些蜂蜜這樣就不會上火了!
