黑木耳

　　中醫認為其具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補強身之效。現在研究表明，黑木耳膠體具有較強吸附力，能夠清潔腸胃。還含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延緩衰老之效。

　　黑木耳是一種可溶性膳食纖維，能補血，高血脂、心梗、腦梗患者多食可溶栓，降低血小板數量。此外，還有李子、烏雞、烏梅、紫菜、板栗、海參、香菇、海帶、黑葡萄等黑色食品，也都是營養十分豐富的食物。

　　2、白癜風患者多吃豬肝好處多，白癜風患者體內缺少某些微量元素，所以適當吃些豬肝有利于疾病的恢復及痊愈，那么，豬肝為白癜風患者的病情帶來怎樣的好處呢?專家介紹，微量元素對人體內某些酶的活性有非常大的影響。

　　酪氨酸酶的活性是黑色素合成過程中的關鍵因素，銅離子是促進酪氨酸酶活性的重要微量元素，有些豬肝中銅離子含量很豐富，補充銅離子刺激酪氨酸酶的活性是提高黑色素合成的重要手段之一。

　　3、花生是一種很常見的食品，又被稱為長水果、長壽果，味道也香脆可口，是一種高營養的食品，里面含有蛋白質25%～36%，脂肪含量可達40%，花生中還含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E，鈣和鐵等，花生的內皮還含有抗纖維蛋白溶解酶，可防治各種外傷出血、肝病出血、血友病等。

　　花生屬于滋養補益，老少皆宜，營養非常豐富的食物，可以用作藥物，具有養血止血、健脾、潤腸潤肺的功效，白癜風者可以取花生新鮮的葉子泡水喝，具有治療白癜風的功效。

　　白癜風不利食物

　　1、茶是人們生活中不可缺少的“飲料”，綠茶被稱之為“茶之驕子”，有提神、瘦身的作用，但是對于白癜風患者來說，不宜喝綠茶。白癜風是由黑色素脫失形成的皮膚病，而處理過后的綠茶含有大量的維生素c，由于維生素c是白癜風的死對頭，可抑制黑色素的生成，因此，白癜風患者不宜喝綠茶。

　　2、水果中爛掉的部分水果腐爛后會產生各種有害物質，特別是真菌繁殖加快，會向未腐爛部分擴散，所以盡管不能腐爛部分，但剩下部分也不能吃。

　　3、用報紙包的食品油墨中含有多氯聯苯的有害物質，如用報紙包食品，它會滲到食物上，然后隨食物進入人體，對身體造成傷害。

　　4、霉變的大米花生和玉米其中含有黃曲霉素，是目前世界上公認的強致癌物質。所以，有些食物發生變質后是不可食用的。

　　5、富含維生素C的水果喝蔬菜，如桃子、蘋果、葡萄、草莓、菠菜、韭菜、油菜等。

　　6、禁煙戒酒。避免繼續危害人體免疫功能對皮膚產生損傷性的刺激。

　　7、牛羊肉、魚肉、海鮮產品、辛辣食物、各種酒類等。

　　8、現在很多人都對甜食情有獨鐘，特別是一些女性同胞，喜歡在茶余飯后來點小甜品，殊不知，這些甜甜蜜蜜之中隱藏著對人體健康的威脅，攝取太多的甜食是一種不可取的生活方式，白癜風患者要謹慎食用甜食，不然病情會日益加重。

　　9、咖啡還能刺激胃粘膜和胃壁，導致胃潰瘍病人胃穿孔。因此，患有心臟病，高血壓，胃潰瘍病者，一般不宜飲用咖啡。

　　而對于白癜風患者來說，雖然沒有資料表明咖啡對白斑的影響，但是對機體的免疫系統的影響、對神經系統的影響等都會間接對白斑產生影響。所以，對癜風患者來說，長期飲用咖啡、過量飲用咖啡都是不健康的。為了病情的早日康復，白癜風患者要禁止喝咖啡。

　　后，相信通過上文的講述，大家對于白癜風有哪些飲食禁忌這個問題已經有了初步的了解。如果還有不清楚的地方，還應咨詢相關專家。

　　結語：通過上文的介紹，想必大家對于白癜風的飲食也是有了一個比較全面的了解了吧，對于白癜風來說，不論是治療還是飲食都要有科學性，這樣才能對白癜風有比較好的作用，祝大家有一個健康漂亮的皮膚。