8個月奶水少是可以補救的。8個月時奶水變少可能是由多種原因導致的，其中常見的有休息不足、過度勞累等，通常是可以進行補救的。以下是具體的補救方法：

一、合理增加營養

1.可以日常適當多喝些鯽魚湯、排骨湯等有助于下奶的食物，這些食物能有效促進乳汁的分泌。

二、調整心情

1.有些女性需要調整心情，保持心情愉悅，避免精神過度緊張，這對于增加奶量也是很重要的。

通過飲食和生活等多方面的調理，絕大部分女性的奶水量可逐漸增多，甚至有可能恢復到正常的奶水量。但如果奶水突然變少，在進行補救的同時還要特別注意排除懷孕這一因素，特別是對于那些同房時沒有做好避孕措施的女性，應該自行使用驗孕試紙進行檢測，同時也需要前往醫院，通過血HCG檢查或B超檢查等方式來進行準確判斷。

總之，8個月奶水少可通過多種方法來補救，同時要關注可能影響奶水的其他因素并妥善處理。