銀屑病患者在治療期間可以吃韭菜，但需注意食用量，因為韭菜屬于辛辣食物，患者應盡量避免食用。此外，患者還應注意飲食禁忌，如避免食用辛辣、發物、油膩食物，以及飲酒和吸煙等。

銀屑病患者在治療期間可以吃韭菜，但需注意食用量。

韭菜屬于辛辣食物，銀屑病患者在治療期間應盡量避免食用辛辣食物，以免影響治療效果。但韭菜也含有豐富的營養成分，如維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質等。適量食用可以補充身體所需的營養物質。因此，銀屑病患者可以吃韭菜，但需注意食用量。

此外，銀屑病患者在治療期間還應注意以下飲食禁忌：

1.避免食用辛辣食物，如辣椒、花椒、姜、蔥、蒜等。

2.避免食用發物，如海鮮、牛羊肉等。

3.避免食用油膩食物，如油炸食品、動物脂肪等。

4.避免飲酒和吸煙。

銀屑病患者在治療期間應注意飲食調理，合理搭配飲食，多吃蔬菜水果，避免食用辛辣、油膩、發物等食物，有助于病情的恢復。