帶狀皰疹患者飲食應注意多吃蔬菜水果，避免食用辛辣刺激性、油膩和發物，多喝水。

帶狀皰疹是由水痘-帶狀皰疹病毒感染引起的一種皮膚病，主要表現為沿單側周圍神經分布的簇集性水皰伴明顯神經痛。得了帶狀皰疹，飲食上需要注意以下幾點：

1.多吃蔬菜水果

帶狀皰疹患者應多吃新鮮的蔬菜和水果，如菠菜、芹菜、蘋果、香蕉等，以補充維生素和礦物質，提高免疫力。

2.避免食用辛辣刺激性食物

如辣椒、花椒、姜、蒜等，以免加重疼痛。

3.避免食用油膩食物

如油炸食品、肥肉等，以免影響消化。

4.避免食用發物

如海鮮、羊肉等，以免加重病情。

5.多喝水

多喝水可以促進新陳代謝，有助于排出體內毒素。

總之，帶狀皰疹患者在飲食上應注意清淡、易消化，多吃蔬菜水果，避免食用辛辣刺激性食物和發物，多喝水，以促進病情恢復。