蒲公英鮮著能泡水喝，但需注意脾胃虛寒、陽虛外寒者不宜飲用，且泡水喝的劑量不宜過大。

蒲公英是一種常見的野生植物，其葉子和根部都可以入藥。蒲公英具有清熱解毒、利尿通淋、消腫散結等功效，對多種炎癥和疾病有一定的治療作用。

蒲公英鮮著時，其營養成分和藥效并不會完全喪失，因此可以用來泡水喝。將蒲公英洗凈后，切成小段或直接放入開水中沖泡即可。蒲公英泡水喝的方法簡單方便，適合日常飲用。

需要注意的是，蒲公英性涼，脾胃虛寒、陽虛外寒者不宜飲用蒲公英水，以免加重病情。另外，蒲公英泡水喝的劑量不宜過大，以免引起腹痛、腹瀉等不適癥狀。

總之，蒲公英鮮著能泡水喝，但需注意飲用方法和劑量，以免引起不適。如果有特殊的健康問題或疾病，建議在飲用蒲公英水之前咨詢醫生或專業的營養師。