糖尿病患者可以選擇無糖酸奶、堅果、水果、全麥面包、無糖豆漿等低糖、低鹽、低脂零食，但需注意控制攝入量，同時飲食應均衡多樣化。

無糖酸奶：富含蛋白質和鈣，有助于控制血糖和血脂。

堅果：如杏仁、巴旦木、夏威夷果等，富含蛋白質、纖維和健康脂肪，但要注意控制攝入量，因為它們含有一定的脂肪和熱量。

水果：如蘋果、梨、柚子等，富含維生素和纖維，但要注意選擇低糖水果，并控制攝入量。

全麥面包：富含纖維，有助于控制血糖和血脂。

無糖豆漿：富含蛋白質和纖維，有助于控制血糖和血脂。

總之，糖尿病患者可以選擇一些低糖、低鹽、低脂的零食，但需要注意控制攝入量，同時，還需要注意飲食的均衡和多樣化，避免過度依賴零食。