半夜起來口干舌燥可能與植物神經功能紊亂、更年期綜合征、腦血管疾病等有關。

一、植物神經功能紊亂：

這通常是由多種因素引起。比如精神壓力過大，長期存在睡眠質量差、睡眠時間不足的情況，或者過度用腦、情緒長期處于抑郁或焦慮狀態等。當出現植物神經功能紊亂時，就會表現為半夜起來口干舌燥，同時還可能伴有頭暈、注意力難以集中、記憶力減退等癥狀。

二、更年期綜合征：

女性絕經后，由于卵巢功能衰退，體內激素分泌紊亂，會出現半夜起來口干舌燥的現象，此外，往往還伴有心悸、煩躁、易怒等表現。

三、腦血管疾病：

患者局部腦血管缺血或出血，會致使腦神經缺乏充足血氧供應，導致腦神經損傷并引發腦功能障礙，從而出現半夜起來口干舌燥的情況，同時可能伴有言語不利、肢體麻木、無力等表現。

總之，半夜起來口干舌燥還可能由其他原因導致，一旦出現這種情況，建議盡早前往醫院，在醫生指導下進行針對性的檢查和治療。