手被油燙傷后預防留疤的處理要點包括：

一、立即用涼水沖洗或浸泡傷手，以實現降溫、止痛并防止燙傷程度加重。

二、仔細觀察燙傷嚴重程度，其分為1度燙傷、淺2度燙傷、深2度燙傷和3度燙傷。

1.1度燙傷僅有皮膚表面發紅、疼痛，無水泡，冷水沖泡后用碘伏消毒患處，再涂抹燙傷膏即可，無需醫院處理。

2.淺2度燙傷會有小水泡形成，不可用針刺破以免感染，應碘伏涂抹后再涂燙傷軟膏，一般水泡約三天可自行吸收。

3.深2度燙傷會有大水泡形成，碘伏消毒后可用無菌注射器穿破水泡，抽出液體后再消毒、包扎并按時換藥。

4.3度燙傷需在醫生指導下通過藥物和住院手術治療。

三、注意燙傷的手不可撓抓，要保持患處清潔、干燥以預防感染。

四、若有疤痕形成，可通過祛疤膏、激光照射治療等方法去除或淡化。

總之，手被油燙傷后要及時正確處理，根據不同燙傷程度采取相應措施，同時注意預防感染和后續的疤痕處理。