被油燙傷后，應采取以下措施：沖、脫、泡、蓋、送。特殊人群需注意，兒童應安撫情緒，老年人需詢問病史。

1.沖

用流動的冷水沖洗傷處，降低皮膚溫度，減輕疼痛和損傷。

2.脫

在冷水中小心地脫去衣物，如果衣物與傷口粘連，不要強行撕扯，可用剪刀剪開。

3.泡

繼續用冷水浸泡傷處10-30分鐘，緩解疼痛和腫脹。

4.蓋

用干凈的紗布或毛巾覆蓋傷口，避免感染。

5.送

盡快就醫，讓醫生進行專業的處理。

對于兒童和老年人等特殊人群，需要特別注意以下幾點

兒童

兒童的皮膚嬌嫩，更容易受到傷害。如果兒童被油燙傷，應立即用冷水沖洗，并盡快就醫。在就醫過程中，要注意安撫兒童的情緒，避免驚慌和哭鬧。

老年人

老年人的皮膚較為脆弱，愈合能力較差。如果老年人被油燙傷，應立即用冷水沖洗，并盡快就醫。在就醫過程中，要注意詢問老年人的病史和用藥情況，避免因燙傷引發其他疾病。