手被燙出水泡后，應采取以下措施：

1.沖冷水

立即用流動的冷水沖洗傷口15-30分鐘，以降低皮膚溫度，緩解疼痛和腫脹。

2.去除衣物

小心地去除傷口上的衣物，但避免摩擦或撕破水泡。

3.消毒處理

使用生理鹽水或雙氧水清潔傷口，然后涂抹抗菌藥膏。

4.覆蓋傷口

使用無菌紗布或繃帶輕輕包扎傷口，但不要過緊，以免影響血液循環。

5.避免感染

保持傷口清潔干燥，避免沾水和污染。按時更換包扎物，并注意觀察傷口的變化。

6.疼痛管理

如果疼痛明顯，可以服用止痛藥緩解不適。

7.就醫診治

如果水泡較大、傷口嚴重或出現感染癥狀，應及時就醫，醫生可能會進行進一步的處理。

對于特殊人群，如孕婦、兒童、老年人或有基礎疾病的患者，處理方法與一般人群相似，但在使用藥物或就醫時應特別注意遵循醫生的建議。如果燙傷面積較大或癥狀嚴重，應立即前往醫院急診就診。