臉部缺少膠原蛋白可通過食用或注射來補充，具體如下：

一、食用富含膠原蛋白的食物：

1.豬皮、雞皮、魚皮、豬蹄等：這些食物的膠原蛋白含量較高。食用后不僅能收縮肌膚毛孔、緊致肌膚，還能修復細胞組織，增加皮膚彈性，從而實現補充體內膠原蛋白的目的。同時，可搭配維生素類藥物，如維生素C片、維生素AE膠丸、維生素B6片等。

二、注射膠原蛋白針：

可以到正規醫院，在醫生指導下進行。通過皮下注射膠原蛋白到皮膚深層，(1)能快速補充皮膚流失的膠原蛋白，增加皮下膠原蛋白含量；(2)可以加強肌膚細胞活性，促進細胞新陳代謝，改善皮膚質量；(3)能提高機體免疫力，進而起到抗衰老除皺、美白修顏等效果。

臉部膠原蛋白不足時，可選擇食用富含膠原蛋白的食物或在正規醫院注射膠原蛋白針來進行補充，不同方式都有其特點和作用。