通常來說不存在絕對最好的說法。如果皮膚瘙癢是由缺乏維生素導致的，那么通常吃維生素C、維生素B2、維生素A等會比較好。

一、維生素C：維生素C具有抗過敏的作用，能夠降低毛細血管的通透性，同時還可以促進膠原蛋白的生成以及修復受損組織，這對于改善皮膚瘙癢癥狀很有幫助。

二、維生素B2：當維生素B2缺乏時，往往會引發脂溢性皮炎、陰囊皮炎等疾病，在這些疾病發作時，會伴有瘙癢、疼痛等表現，所以通過補充維生素B2能夠緩解瘙癢癥狀。

三、維生素A：當身體缺少維生素A時，可能會致使皮膚干燥，因而補充維生素A有助于緩解相關癥狀。

此外，維生素B12、維生素B6、維生素E等也能夠對癥狀起到改善作用。對于有皮膚瘙癢的患者，建議盡早前往醫院查明具體原因，進行針對性治療，以防止情況進一步惡化。

總之，要根據具體情況來選擇合適的維生素補充，同時明確病因至關重要，以便更好地緩解皮膚瘙癢問題。