腸梗阻病人一日三餐的食譜通常包含小米粥、餛飩以及面條等。

腸梗阻產生的原因主要是腸道內有異物，像是腸內結石或者寄生蟲等。對于腸梗阻病人，在患病期間的飲食應以易消化的食物為主。具體來說：

一、早餐可以適當飲用小米粥或白米粥等半流質食物。這些食物比較軟爛，容易消化，能為身體提供一定的能量和營養，同時不會給胃腸道帶來太大的消化負擔。

二、午餐可以選擇餛飩、饅頭等食物。餛飩的餡料可以是一些較易消化的食材，饅頭相對比較容易消化吸收。

三、晚餐可以食用面條或藕粉等。面條煮得細軟一些，藕粉也容易被身體消化，不會讓腸胃在夜間承受過重的負擔。

這些食物都有一定營養價值，且進食后一般不會加重胃腸道負擔，對病情康復有積極作用。而如果病情較為嚴重，應及時就醫，配合醫生通過手術解除梗阻，只有這樣才能使病情得以痊愈。

總之，腸梗阻病人要注意飲食安排，病情嚴重時及時進行手術治療。