腸息肉手術后在飲食方面有諸多注意事項，包括不能食用過硬食物、禁止生冷刺激食物、少食酸甜和油炸食物等。

一、不能食用過硬食物。術后如果進食過硬食物，會導致腸胃難以消化，從而加重腸胃負擔。而且體內切掉息肉的地方會有殘端，過硬的東西進入胃腸后，可能會摩擦殘端，進而引發出血情況。比如堅果等質地較硬的食物就應避免食用。

二、禁止生冷刺激食物。這類食物不利于腸胃恢復，會給腸胃患處帶來不良影響，阻礙體內恢復進程。像冷飲、辛辣食物等都在此列。

此外，腸息肉手術后一定要確保飲食清淡，多吃新鮮蔬菜以及富含纖維的食物。在進食時不可暴飲暴食，以免增加腸胃負擔和難以消化。同時，每天要多喝溫水，以保持大便通暢，使身體能夠有規律地進行新陳代謝。

總之，腸息肉手術后要嚴格注意飲食，按照上述要求進行合理飲食安排，以促進身體的良好恢復。