血糖高的人應以低血糖生成指數的粗糧為主食，搭配適量蔬菜和蛋白質食物，同時注意食物均衡搭配，在醫生或營養師指導下制定飲食計劃，監測血糖水平和保持適當運動。

血糖高的人應以低血糖生成指數的主食為主，如燕麥、蕎麥、玉米等粗糧，同時搭配適量的蔬菜和蛋白質食物。

這些主食富含膳食纖維，能延緩血糖上升速度，有助于控制血糖水平。此外，選擇合適的主食還應考慮個人的血糖控制情況、身體狀況和飲食習慣。在控制主食攝入量的同時，還應注意食物的均衡搭配，避免高糖、高脂肪和高鹽食物的攝入。

對于糖尿病患者，建議在醫生或營養師的指導下制定個性化的飲食計劃，以更好地控制血糖。同時，定期監測血糖水平，保持適當的運動量，也是控制血糖的重要措施。

總之，血糖高的人應選擇低血糖生成指數的主食，并注意食物的均衡搭配，以維持血糖的穩定。