柑子是去火的。

柑子是上火還是去火？柑子是一種常見的水果，其性質是寒涼的。因此，柑子具有一定的去火作用。

柑子中含有豐富的維生素C、類黃酮、礦物質等營養成分，這些成分具有抗氧化、抗炎、抗病毒等生物活性，有助于減輕身體的炎癥反應，緩解上火引起的不適癥狀。此外，柑子還具有潤肺止咳、消食下氣、生津止渴等功效，對于肺熱咳嗽、消化不良、口渴等癥狀也有一定的緩解作用。

需要注意的是，柑子雖然具有一定的去火作用，但并不能完全替代藥物治療。如果身體出現嚴重的上火癥狀，如口腔潰瘍、牙齦腫痛、便秘等，建議及時就醫，在醫生的指導下進行治療。此外，柑子性涼，脾胃虛寒、腹瀉便溏的人群應適量食用，以免引起不適。

總之，柑子是一種具有去火作用的水果，但具體的功效因人而異。在食用柑子時，應根據自己的體質和身體狀況適量食用，避免過量食用引起身體不適。