吃了筍胃不舒服，可通過以下方式緩解：

一、飲食調節：

1.適量喝溫水，這樣能促進身體新陳代謝，加快筍在體內的代謝速度。

2.適量飲用牛奶，其可以保護胃腸黏膜，減輕胃部不適，從而有助于緩解癥狀。

二、按摩：按摩是通過手法作用于人體體表特定部位，來調節機體生理、病理狀況以實現理療目的。對胃部進行按摩能夠促進胃腸蠕動，加速筍在體內的消化與吸收，進而緩解胃不舒服的情況。

三、藥物治療：

1.若因消化不良導致吃了筍胃不舒服，可遵醫囑使用多潘立酮片、枸櫞酸莫沙必利片、復方氫氧化鋁片等藥物進行治療。

2.若因對筍過敏引起，可遵醫囑使用鹽酸西替利嗪片、氯雷他定片、依巴斯汀片等藥物進行治療。

總之，當吃筍后出現胃不舒服的情況時，可根據具體情況選擇合適的方法來緩解。