容易上火可補充維生素B2、C、A，還可通過飲食調節，多吃蔬菜、水果、粗糧等，特殊人群需在醫生或營養師指導下進行。

1.維生素B2

嘴角開裂、口腔潰瘍等癥狀，可能是缺乏維生素B2引起的。

2.維生素C

缺乏維生素C可能會導致牙齦出血、抵抗力下降等問題。

3.維生素A

經常出現眼睛干澀、發紅、怕光等癥狀，可能是缺乏維生素A。

此外，還可以通過飲食來調節，如多吃蔬菜、水果、粗糧等。同時，要注意飲食清淡，避免辛辣、油膩食物。

對于容易上火的人群，尤其是孕婦、哺乳期婦女、兒童、老年人等特殊人群，在補充維生素和飲食調節時，需要更加謹慎。建議在醫生或營養師的指導下進行，以確保安全和有效。