酵素對糖尿病患者病情有一定緩解作用，如對糖尿病胃輕癱的一些臨床癥狀有好處，但酵素含糖分，若不控制量會致血糖波動大。

一、酵素對糖尿病患者病情的作用。對于糖尿病患者，如果長期血糖控制不佳或病史較久，可能出現糖尿病胃輕癱，會有惡心、嘔吐、食欲不好等情況。而酵素在一定程度上能促進食欲，所以適當食用酵素對緩解糖尿病胃輕癱的這些臨床癥狀有一定益處。

二、酵素的糖分問題。需要注意的是，酵素本身含有一定的糖分。如果不對酵素的食用量進行合理控制，就會導致患者的血糖出現較大波動，從而對病情產生不利影響。

總之，酵素對糖尿病患者的病情有兩面性，在可能帶來一定好處的同時，也需注意其含有的糖分可能引發的血糖波動問題。