寶寶腹瀉時媽媽不能吃的食物包括辛辣刺激食物、生冷食物、油膩食物、高糖食物，以免加重寶寶腹瀉。

一、辛辣刺激食物：如辣椒、辣條等。這類食物味道刺激強烈，媽媽食用后進行母乳喂養，其中的刺激性成分可能會通過乳汁影響寶寶腸道，進而可能對寶寶腸道造成不良刺激。

二、生冷食物：像西瓜、冰激凌等。這些食物普遍較為寒涼，媽媽進食后再哺乳，可能會使得寶寶腹瀉的情況進一步惡化。

三、油膩食物：例如炸雞、薯條等。此類食物含有較高的油脂，媽媽吃了之后可能會加重自身消化道的負擔，并且也可能通過乳汁傳遞給寶寶，影響寶寶的恢復。

四、高糖食物：奶油等含糖量高的食物也應避免。高糖食物可能會對身體產生一定不利影響，從而不利于寶寶腹瀉情況的好轉。

總之，當寶寶腹瀉時，媽媽在飲食上要多加注意，避免食用這些可能加重寶寶腹瀉的食物，以幫助寶寶盡快恢復健康。