月子豬蹄湯怎么做問(wèn)
月子豬蹄湯怎么做
-
-
劉國(guó)莉主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問(wèn)
月子豬蹄湯的做法是準(zhǔn)備豬蹄、通草、王不留行、花生、紅棗、枸杞、生姜、料酒、鹽,處理食材后燉煮,最后調(diào)味。需注意飲食調(diào)整應(yīng)在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行。
1.準(zhǔn)備食材
豬蹄2只、通草5克、王不留行5克、花生20克、紅棗5顆、枸杞10顆、生姜3片、料酒2勺、鹽適量。
2.處理食材
將豬蹄洗凈,切成小塊,放入開(kāi)水中焯水去腥,撈出備用;將通草、王不留行、花生、紅棗、枸杞、生姜洗凈備用。
3.燉煮
將豬蹄、通草、王不留行、花生、紅棗、枸杞、生姜、料酒放入鍋中,加入適量清水,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉煮2-3小時(shí),直至豬蹄軟爛。
4.調(diào)味
加入適量鹽調(diào)味,攪拌均勻即可。
需要注意的是,月子期間的飲食需要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和恢復(fù)情況進(jìn)行調(diào)整,如果有特殊情況,建議在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行。
本文由江蘇民福康科技股份有限公司主持創(chuàng)作,著作權(quán)屬于江蘇民福康科技股份有限公司。未經(jīng)許可,不得轉(zhuǎn)載。
-
-
高血糖能吃紅薯嗎
高血糖患者在飲食上是格外注意的,如果不注意飲食,...
- 傳說(shuō)中的抗癌食物 真的存在嗎
- 5類人不宜常吃雞蛋 尤其是這種人
- 肚臍的泥摳不得 摳著摳著就有大問(wèn)
- 一份簡(jiǎn)單早餐背后的殺機(jī)
- 胃不好應(yīng)該多吃面條 真的假的