吃草莓中毒后應立即采取以下措施：

1.催吐

在中毒早期，可使用手指、筷子等刺激咽喉部催吐，以減少毒素吸收。

2.洗胃

若中毒時間較短，可進行洗胃，以清除胃內殘留的草莓和毒素。

3.導瀉

洗胃后，可口服硫酸鎂或硫酸鈉等導瀉劑，促進腸道內毒素排出。

4.就醫

催吐、洗胃、導瀉后，應盡快就醫，根據中毒情況進行相應的治療。

需要注意的是，以上方法僅供參考，具體治療方法應根據中毒的嚴重程度和個體情況而定。對于兒童、孕婦、老人等特殊人群，中毒后的處理方法可能有所不同，應在醫生的指導下進行治療。此外，在食用草莓時，應選擇正規渠道購買，注意清洗干凈，避免食用腐爛變質的草莓。