5歲小孩可適量飲用蜂蜜水，需注意以下幾點：

適量飲用，避免胃腸不適。

選優質蜂蜜，確保安全。

如有過敏史，避免飲用。

蜂蜜水不能替代白開水。

蜂蜜水營養豐富，含有多種維生素和礦物質，適量飲用可以為小孩提供一定的營養。但需要注意以下幾點：

適量飲用：小孩的消化系統尚未完全發育成熟，過量飲用蜂蜜水可能會導致胃腸不適，如腹瀉、嘔吐等。

選擇合適的蜂蜜：確保蜂蜜的質量和安全性，選擇來自可靠來源的蜂蜜。

避免過敏：有些小孩可能對蜂蜜過敏，表現為皮膚瘙癢、紅腫、腹瀉等癥狀。如果小孩有過敏史，應避免飲用蜂蜜水。

替代白開水：蜂蜜水不能替代白開水，小孩仍應以白開水為主，尤其是在口渴時。

總之，5歲小孩可以適量飲用蜂蜜水，但需注意飲用方法和量。如有任何不適，應及時停止飲用并咨詢醫生的建議。