通常來說，韌帶損傷的患者通過食用富含膠原蛋白的食物以及富含維生素C的食物來補充營養。具體如下：

一、富含膠原蛋白的食物：膠原蛋白屬于生物高分子，普遍存在于動物的結締組織內，像骨骼、軟骨、肌腱、韌帶等部位。骨骼里的膠原蛋白能助力鈣的吸收，維持軟骨、肌腱與韌帶的柔軟度和彈性。所以對于韌帶損傷的患者而言，可以通過進食富含膠原蛋白的食物來補充。此類食物主要包括牛蹄筋、豬蹄、雞翅、雞皮、魚皮等。

二、富含維生素C的食物：維生素C通常能夠促進膠原蛋白的合成。若缺乏維生素C，膠原蛋白往往不能正常合成，可能會出現細胞連接方面的障礙。因此，韌帶損傷的患者也可以選擇食用富含維生素C的食物來補充。富含維生素C的食物主要有青椒、西紅柿、橘子、柚子、獼猴桃等。

總之，韌帶損傷患者可多吃上述兩類食物來幫助身體恢復。