孕晚期貧血患者可吃牛肉、紅棗、木耳等食物。在孕晚期，胎兒對母體營養成分吸收大，且胎兒體內需儲備一定鐵元素以維持出生后正常造血功能，故此時胎兒對母體鐵需求量大。

一、孕晚期貧血患者可多吃的食物有：

1.瘦肉、豬肝、菠菜、木耳、牛肉、雞血、芹菜等，這些食物可補鐵。

2.大棗、阿膠等，有補血作用。

3.同時要注意補充富含葉酸的食物，如綠葉蔬菜、魚類、谷類、蛋奶、堅果等。

4.選擇富含維生素C的水果，如獼猴桃、火龍果等，可促進鐵吸收。

二、若為巨幼細胞貧血，是因缺乏葉酸和維生素B12導致，可多進食新鮮蔬菜、水果以及瘦肉，有助于病情恢復。

但要注意，若孕晚期貧血為中重度，必須重視，應及時就診規范治療。

總之，孕晚期貧血患者要根據具體情況選擇合適的食物，中重度貧血時需及時就醫治療。