大部分兒童及青少年的生理特點是生長發育速度快，同時他們的飲食習慣還不成熟，容易出現飲食不規律、挑食和偏食等情況，這就可能導致營養元素供給不足，進而引發缺鐵性貧血。

一、兒童治療缺鐵性貧血主要有以下方法：

1.調整飲食：平時可以適當增加含鐵食物的攝取，比如含鐵米粉、瘦肉、動物血、動物肝臟、蛋黃、木耳等。

2.補充鐵劑治療：可直接口服鐵劑，如硫酸亞鐵、蛋白琥珀酸亞鐵等，同時要補充維生素C以促進鐵吸收。

二、在治療過程中還需要注意以下幾點：

1.補鐵同時不要補鈣，否則會影響鐵劑吸收。

2.茶中含鞣酸多，飲濃茶會妨礙鐵的吸收，所以要盡量避免。

總之，對于兒童缺鐵性貧血，要重視飲食調整和鐵劑補充治療，同時注意相關的禁忌事項，以保障治療效果。